Posts Tagged "Drikkevarer"

Frisk lakridsrodste

Posted on sep 24, 2014 | 1 comment

IMG_1047
IMG_1056

IMG_1052
Jeg absolut elsker elsker elsker te! Jeg drikker det morgen, middag og aften – Jeg er ganske enkelt afhængig af det. Både Ida og jeg er rigtig vild med frisk te, blandt andet er ingefær en favorit, men denne gang ville jeg dele denne opskrift på te med lakridsrod. Den er ganske simpel og kræver ikke andet end lakrids og vand, men den smager skønt og friskt. Forsøg jer bare frem, både med urter, grøntsager eller blomster.

Ingredienser 
2 Lakridsrødder
500 ml Kogt vand

Fremgangsmåde 
1. Kog vandet og hæld det i kopper eller glas.
2. Læg 1-2 rødder i hver. Lad det trække i cirka 5-7 minutter. Server!

– Amalie 

Read More

God basic juice

Posted on sep 15, 2014 | 5 comments

juice1

juice2

juice3Ligesom Amalie er jeg også helt vild med juice, og jeg tænkte derfor jeg ville dele en standart juice med jer. Jeg drikker selv denne juice hver morgen, men kan godt finde på at tilføje flere ingredienser, afhængig af hvad vi har af lækre ting, fx da min have var fyldt med brombær tilføjede jeg en håndfuld af dem, og bladselleri smager også fantastisk i. Med denne opskrift som udgangspunkt kan I selv tilføje andre grønsager og frugter. Det er sundest at holde sig til flest grønsager i juicen, da man hurtigt for meget frugtsukker, hvis man udelukkende laver fx en æblejuice. Denne juice er super sund, fyldt med vitaminer, og perfekt at starte dagen på. Den kan drikkes af alle voksne, men til børn bør ingefæren nok undlades, da den giver en ret stærk smag.

Ingredienser 
3-4 mellemstore gulerødder
1 lime/lille citron
2-3 cm ingefær
1 æble

Fremgangsmåde 
1. Alle ingredienserne skylles og enderne skæres af gulerødderne og citronen.
2. Puttes i juicemaskinen eller læs i Amalies indlæg: Grønt powershot hvordan man gør hvis man ikke har en juicemaskine.
3. Drikkes med det samme

– Ida 

Read More

Vandmelon shake

Posted on sep 10, 2014 | 5 comments

IMG_07452
IMG_0751
Noget som er blevet en særlig klassiker i mit hjem, er denne vandmelonshake som både er utrolig nem og utrolig lækker. Derudover, indeholder den næsten ingen kalorier, da vandmelon består af næsten 88% vand, så der er virkelig ingen undskyldninger for ikke at lave denne shake. Opskriften er utrolig simpel, der er faktisk næsten ingen, men jeg ville alligevel dele den med jer, da jeg selv er blevet glad for den, særligt når jeg er på farten. Dog er jeg personligt mere til vandmelonjuice, så derfor bruger jeg en si efterfølgende, så den er helt flydende. Dette er dog smag og behag. Til sidst vil jeg bare gerne sige tak for jeres søde kommentarer og velkommen til de nye følgere – Det betyder meget for Ida og jeg. Opskriften indebærer, som set på billedet, cirka 1L vandmelonshake.

Ingredienser 
1/2 Vandmelon
10 isterninger

Fremgangsmåde 
1. Vandmelon skæres ud og de værste kerner pilles fra.
2. Vandmelonen blendes (Jeg brugte en stavblender) og isterningerne kommes også i. Disse blendes også.
3. Server shaken til en lækkert morgenbord, en varm eftermiddag eller hvad end man nu lyster for.

– Amalie 

Read More

Grønt powershot

Posted on sep 6, 2014 | 8 comments

IMG_0766
IMG_0768

IMG_0775
Jeg har for nyligt opdaget en helt ny og forfriskende måde at starte min dag på. Med denne stærke juice, kan man tage en lille smule hver morgen og bruge det som et powershot. Dette powershot er en væske som indeholder en masse mineraler, vitaminer og antioxidanter – Alt sammen noget som også kan være en rigtig godt en dag hvor man er lidt syg. Jeg plejer at drikke en lille flaske (som på billedet) som det første når jeg står op, på den måde kan jeg virkelig mærke at der bliver sparket gang i systemet. Jeg er særligt vild med ingefær og brændnælder i mit powershot, men pas på hvis ikke man er vant til disse, da de er meget stærke i smagen – Og husk at rense brændnælderne godt, hvis man ligesom jeg, finder dem i skoven. Her er opskriften på mit powershot cirka 1/2L :

Ingredienser 
6 Brændnældestilke
3 Kiwier
5 cm Ingefær
2 Pærer
2 Æbler
2 Citroner
200g Spinatblade

Fremgangsmåde 
1. Alle tingene renses og skrælles.
2. Kommes i en juicepresser. Hvis dette ikke haves, så blend det og efterfølgene kan man så bruge en si til at få saften frem.
3. Sæt på køl og drik det indenfor et døgn.

– Amalie

Read More